Cuando hablamos de pesaje y balanzas, especialmente balanzas comerciales, escuchas a menudo términos como metrología, metrología legal, calibración, verificación y pesos estándar. Pero no siempre es claro qué significa cada concepto y para qué sirven realmente estos procesos y objetos.
Hoy, le informamos la configuración de metrología y calibración, para que sepa siempre qué hay por detrás de los procesos de calidad y mantenimiento de sus balanzas (y no solo):
¿Qué es la metrología?
Porque la metrología no tiene nada que ver con el clima. Tampoco se relaciona solo con "metros" de longitud. Es un término que proviene del griego y resulta de la combinación de las palabras "metron", que significa medida, y "logos", que significa "estudio".
Por lo tanto, la metrología es la ciencia que se enfoca en la medición y todo lo que la rodea en teoría y práctica. Está dedicado a todas las cuestiones que involucran unidades de medida: longitud, temperatura, peso, entre otras. Y su objetivo principal es garantizar y también evaluar la confiabilidad de los instrumentos de medición, en procesos que resultan ser más importantes de lo que podríamos pensar inicialmente - especialmente en el área como es el pesaje.
Todos los días, las balanzas se utilizan en diversas áreas comerciales. Lo que, por un lado, significa que deben estar regulados, por metrología legal, y, por otro lado, pueden sufrir un gran desgaste y requiere un mantenimiento constante - que es echo mediante calibraciones.
• Entonces, ¿qué es exactamente la metrología legal?
Ya sea que se trate de una visita al supermercado, o carnicería u otras circunstancias, estamos constantemente pesando objetos y realizando diversos tipos de mediciones. La metrología legal, el control metrológico legal, garantiza que los resultados presentados por estos instrumentos utilizados en nuestra vida diaria estén correctos, dentro de cierto margen de error, por supuesto.
Más que una disciplina científica, la metrología legal es, por lo tanto, un campo de aplicación práctica en el cotidiano. Sirve, sobre todo para protegernos como consumidores. La idea es asegurarse de que cuando vamos de compras paguemos exactamente lo que llevamos a casa.
• ¿Y qué es la calibración de todos modos?
Según una de las definiciones ofrecidas por Infopedia, "calibrar" es " verificar el funcionamiento de un instrumento para ajustar sus especificaciones de acuerdo con un estándar ". Y esto es precisamente lo que se hace al calibrar una balanza o cualquier otro instrumento de medición.
La calibración es nada menos que el procedimiento mediante el cual las pruebas de metrología aseguran la confiabilidad de estas herramientas.
En el caso del pesaje, por ejemplo, el proceso respecta a varias estándares y pasos para que sea realmente posible garantizar la precisión de las mediciones. Después de elegir una superficie estable en un entorno libre de vibraciones, humedad y corrientes de aire, se colocan pesos estándar en plato de la balanza. Aquí es donde se calibra el equipo de pesaje, definiendo el resultado que debe mostrar en presencia de un objeto con ese peso.
Realizado con pesas estándar sujetas a un control riguroso, las calibraciones realizadas por entidades certificadas le brindan con una garantía, legal y no solo, de que las balanzas funcionan con la precisión prevista y esperada.
